O Serviço Nacional de Investigação Criminal (SERNIC) desmantelou uma fábrica clandestina de produção do energético Kombucha, que operava na cidade de Chimoio, província de Manica, sem a devida autorização e em condições consideradas inadequadas para o fabrico de produtos alimentares.
A unidade funcionava no bairro 7 de Abril e foi encerrada após denúncias que apontavam para alegadas irregularidades nas suas atividades.
Durante a operação, o SERNIC constatou que a produção do energético decorria em condições precárias de higiene. Segundo as autoridades, foram encontrados ingredientes mal conservados e água turva utilizada no processo de fabrico, situação considerada um potencial risco para a saúde pública.
Apesar de operar de forma clandestina, o energético já era comercializado em vários pontos do país.
Os proprietários da unidade, dois cidadãos de nacionalidades ruandesa e congolesa, afirmaram que a empresa estava na fase final do processo de legalização e que a produção decorria apenas em regime de testes.
Os responsáveis acrescentaram que o projeto tinha como objetivo criar oportunidades de emprego, sobretudo para jovens e mulheres.
Entretanto, o SERNIC informou que decorrem diligências para retirar o energético do mercado, por considerar que o seu consumo poderá representar riscos para a saúde dos consumidores.
As investigações continuam para esclarecer todas as circunstâncias do caso e apurar eventuais responsabilidades, enquanto as autoridades apelam ao cumprimento das normas sanitárias e dos procedimentos legais aplicáveis às atividades de produção alimentar.